Tag: jatim fair hybrid 2021
-
Koki olah sayur jadi kue sehat setelah di-PHK akibat pandemi
Surabaya (ANTARA) – Seorang koki atau juru masak di sebuah hotel kawasan Sanur, Bali, sekitar setahun yang lalu harus menerima pemutusan hubungan kerja (PHK) akibat dampak ekonomi pandemi virus corona (COVID-19). Yuyun Mardojo, sang koki itu, tidak menyerah. Berbekal keahliannya membuat kue, lantas mencoba bertahan hidup di Bali. “Karena suasana pandemi, saya membuat diferensiasi kreasi…